Cocina

6 trucos en restaurantes que afectan tu dieta

Las comidas de los restaurantes pueden tener un sabor increíble, pero también pueden estar llenas de ingredientes que sabotean su dieta. Esto es lo que debes tener en cuenta cuando visites restaurantes de forma frecuente. Mantequilla En la sopa. En la salsa. En la carne. En las verduras. Usar mantequilla es la forma más fácil y rápida de hacer que…

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Cocina

3 Apps de Cocina para niños

¿Buscas una aplicación de cocina para niños? Conoce estas apps de cocina para dispositivos Android e iOS. Estas aplicaciones son tanto divertidas como educativas. Las aventuras comestibles de Issa (iPad – Gratis) Issa’s Edible Adventures es una app de cocina sorprendente que es adecuada para niños de 6 años en adelante y sigue las aventuras de Issa a medida que…

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Recetas de Comida

Lasaña para uno

Una receta de lasaña para compartir contigo mismo. Conoce esta receta de porción individual. Una receta clásica de lasaña Esta mini lasaña está hecha con solo 2 placas y está cubierta con carne, queso y salsa. Es la cantidad perfecta para servir a una o dos personas. Recibo muchas solicitudes de mis lectores que me piden que convierta sus recetas…

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Cocina, Curiosidades

Una App para crear recetas de comida: PlantJammer

PlantJammer usa la inteligencia artificial para crear recetas de comida. Con mapas de sabor y otras características sin par, PlantJammer crea recetas de cocina increíbles. La aplicación vegetariana de generación de recetas PlantJammer está destinada a ayudar a aquellos con poca confianza en la cocina que desean cocinar comidas rápidas y fáciles. La aplicación crea recetas personalizadas para los usuarios…

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Cocina, Curiosidades

Por qué los chilaquiles son la mejor comida para la cruda

Los chilaquiles pueden ser la mejor comida mexicana para la resaca o cruda. Las tortillas fritas cortadas en triángulos se cubren con salsa, queso fundido y cualquier variedad de ingredientes. Al igual que otras comidas reconfortantes como las enchiladas, los chilaquiles se originaron como una forma de reutilizar las tortillas. Los chilaquiles han evolucionado a partir de la comida campesina,…

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Recetas de Comida

Recetas fáciles llenas de sabor

Cuando pensamos en cocina con sabor, usualmente imaginamos recetas muy elaboradas que requieren de muchos ingredientes y mucho tiempo. Pero hay muchas recetas fáciles llenas de sabor. ¡Conócelas! Por esa razón le sacamos la vuelta a la cocina y todo lo que tenga acento gastronómico. Pero hoy podemos encontrar muchas recetas sabrosas de platillos fáciles y rápidos. Para degustar platos…

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Cocina

El nopal y la cocina con sabor

El nopal es nativo de México y famoso por sus beneficios para la salud, pero también por las recetas de comida que lo incluyen. Debido a su alto contenido de antioxidantes, vitaminas, minerales y fibra, el nopal es de los alimentos más populares. ¿Qué es el nopal? Los nopales o nopalitos son las pencas. Se comen como vegetales y se…

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Cocina, Nutrición

4 beneficios de aceite de soya

Los beneficios para la salud del aceite de soya incluyen su capacidad para mejorar la salud del corazón y reducir el colesterol. Además mejorar el sistema inmunológico y reducir los trastornos cognitivos. ¿Qué es el aceite de soya? El aceite de soya es un aceite vegetal que se extrae de la soya, que se conoce científicamente como Glycine max. Es…

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Recetas de Comida

Receta muy mexicana: enchiladas de pollo

La cocina mexicana está llena de platillos exquisitos y con mucho sabor. Las enchiladas son de los platillos más populares. Te comparto una deliciosa receta de enchiladas de pollo. Ligeramente picantes, estas sencillas enchiladas de pollo rellenas de frijoles refritos, cebolla y pimiento rojo serán populares entre toda la familia. Las enchiladas son de los platos más conocidos en la…

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Cocina, Recetas de Comida

Aprende cómo crear recetas originales de cocina

Crear recetas originales es más que intercambiar ingredientes. Si crear recetas originales en su cocina es algo que le interesa, pero tiene miedo de hacer, lo más importante, como con todo en este gran mundo culinario, es SIMPLEMENTE COMENZAR. No recomendaría pasar por la tienda y comprar ingredientes exóticos para cocinary costosos, porque al llegar a casa se preguntará: y…

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