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Los tipos de moleEn el país existe una variedad de tipos de mole. Este es un platillo típico reconocido del estado de puebla. Generalmente se sirve para acompañar el pollo y arroz.
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¿Por qué la comida mexicana es tan popular en el mundo?La comida mexicana es una de las más populares en el mundo. Desde el 2010 la gastronomía mexicana forma parte del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Este
Cocina | July 12, 2022
Top 5 de platillos mexicanosSi visitas México sin duda hay una lista de platillos mexicanos que debes probar.
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Sopa de apio con manzanaEn esta receta fácil de sopa de manzana, el apio (raíz de apio) se tuestan para intensificar su sabor antes de ser puré. Las tostadas de queso azul en la […]
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Sopa de tomate caseraEsta sencilla sopa de tomate es perfecta para combinar con tu sándwich de queso a la parrilla favorito. Prepara un lote doble y congela el extra para emergencias de que […]
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¿Cómo lograr carne asada jugosa?La jugosidad es un punto muy importante en la carne, ya que es una forma de saber si el corte está crudo, bien hecho o muy cocinado. Cuanto más jugos […]
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Pescadillas de atúnEsta receta es ideal para acompañar los días de cuaresma además de ser sumamente económica. Todos los ingredientes de la receta los puedes conseguir fácilmente al hacer súper en línea. […]