El café es una de las bebidas más consumidas alrededor del mundo, ya sea a la hora del desayuno o en un local para tener una plática amena junto con un postre entre amigos.
Y aunque para algunos esta bebida pudiera ser perjudicial pues padecen de gastritis o algún otro padecimiento relacionado, son muchas las ventajas que puede aportar a tu salud.
¿En qué me beneficia consumir café?
1. Contiene nutrientes esenciales.
Una taza contiene vitaminas B2 y B5, magnesio, potasio y niacina. Y además, es la mayor fuente de antioxidantes, más que la fruta o los vegetales.
2. Mejora aspectos de la función cerebral.
La cafeína es el psicoactivo más consumido del mundo y el activo más importante de esta bebida.
Nada más consumirlo actúa en el cerebro, aumentando sustancias como la dopamina o la norepinefrina y que aceleran la actividad cerebral, lo cual favorece la concentración, la memoria, el ánimo, los niveles de energía, los tiempos de reacción o la función cognitiva en general.
3. Ayuda a quemar grasas.
La cafeína está presente en la mayoría de los suplementos alimenticios que ayudan a adelgazar. Es una de las pocas sustancias naturales que favorece la quema de grasas. Aunque si se consume de forma excesiva reduce este efecto.
4. Mejora el rendimiento físico.
Otra de las ventajas de la cafeína es que aumenta los niveles de adrenalina. Lo que se traduce en que las células grasas descomponen la grasa corporal y la liberan como ácidos grasos libres, lo que usamos como combustible cuando hacemos ejercicio.
Este es uno de los principales motivos que explica por qué los deportistas toman café antes de competir.
5. Puede ayudar en la prevención de enfermedades.
Otro de sus principales beneficios es que repercute directamente sobre la prevención de enfermedades y patologías. Aunque falta mucha investigación, hay diversos estudios que avalan que el café reduce el riesgo de padecer enfermedades como:
Diversos estudios revelan que la gente que consume café tiene menos riesgo de padecer diabetes. Algunos incluso se atreven a dar cifras: hasta un 67% menos de posibilidades de tener esta enfermedad.
Enfermedades neurodegenerativas.
Pese al progresivo envejecimiento de la población, enfermedades como el Parkinson o el Alzheimer aún no tienen cura. Sin embargo, parece que gracias a la cafeína hay un 65% menos de probabilidades de tener Alzheimer y hasta un 60% de sufrir Parkinson.
Depresión.
Tomar entre 2 y 4 tazas de café al día reduce también el riesgo de padecer depresión, sobre todo en mujeres.
Así que puede ser un gran pretexto para comprar esa cafetera que llevas tiempo viendo en el pasillo de electrodomésticos.
Puede ayudar en la prevención de algunos tipos de cáncer
Por último hay beneficios del café contra el cáncer. Está demostrado que el café reduce el riesgo de prevenir diferentes tipos de cáncer, como el de colón, mama o próstata, entre otros.
En definitiva, son muchos y variados los beneficios del café para la salud. No obstante, recuerda que su consumo debe ser moderado. Nada en exceso es bueno. Por eso te recomendamos no tomar más de 4-5 tazas al día.